网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 麻辣小龙虾
释义
麻辣小龙虾的做法
“龙虾不要太多的介绍,相信很多人都喜欢吃,特别是炎热的夏天,来盆小龙虾+冰冻饮料,是绝对的顶配,小龙虾我喜欢这样做,吃这种味道,喜欢的可以跟着做,很简单。”

食材明细

主料
  • 小龙虾 4斤
  • 1节
  • 土豆 3个
  • 青椒 5个
  • 洋葱 1个
  • 小龙虾调料包 1袋
  • 啤酒 1瓶
辅料
  • 青尖椒 3个
  • 干辣椒 适量
  • 蒜泥 适量
  • 花椒 适量
  • 姜丝 适量
  • 香叶 适量
  • 八角 2个
  • 冰糖 4颗
  • 料酒 2勺
  • 酱油 3勺
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 麻辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    食材明细表。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    龙虾去头抽掉虾线,一个个刷洗干净。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    冷水里煮开一下,去腥。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    煮开后捞出备用。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    锅中热油,将小龙虾倒入炸至红色。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    炸好后,捞出备用。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    接着倒入土豆炸一下,炸至金黄色捞出。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:8
    8
    油热后,倒入调味料炒香。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:9
    9
    调味料炒香后开小火,将小龙虾调料包倒入一起炒。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:10
    10
    加入适量的清水烧开。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:11
    11
    加入适量的花椒,小龙虾可以多下一点,麻点更好吃。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:12
    12
    汤水烧开后,倒入小龙虾一起煮。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:13
    13
    倒入一罐啤酒。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:14
    14
    2勺料酒。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:15
    15
    3勺酱油。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:16
    16
    调味料加完后,中火烧开后加入藕片。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:17
    17
    再倒入油炸过的人土豆一起煮。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:18
    18
    盖上锅盖,中火焖煮收汁。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:19
    19
    收掉一些汁了,满锅的香辣味。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:20
    20
    加入洋葱和青椒块,煮个3-5分钟即可。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:21
    21
    洋葱和青椒已经煮的差不多了,可以准备熄火了。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:22
    22
    熄火前倒入蒜泥。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:23
    23
    撒入少许的味精。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:24
    24
    熄火撒上葱花。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:25
    25
    完工了,特别的香。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:26
    26
    忍不住来了一个,哈哈哈哈…喜欢的做起来吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 9:24:49