网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	苦瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 苦瓜 1根 鸡蛋 两个 辅料 猪油 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 苦瓜切成两半，掏去内瓤，洗净后切成薄片。 2 锅里不放油，干煸苦瓜至蔫儿，或者看颜色变成了淡绿色。 3 苦瓜煸好了以后，先铲出来，锅里放猪油和菜油的混合油，放入鸡蛋炒成鸡蛋花。猪油是为了去除鸡蛋的腥味。 4 蛋炒好了以后倒入煸好的苦瓜翻炒，最后放入盐和一勺酱油提色提香。 5 出锅。 小窍门 1.苦瓜先干煸，可以去除苦瓜的苦味。2.炒鸡蛋放猪油，可以去腥噢！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青春穿梭机——回忆满满的绿豆糕 雪菜鸭蛋煮年糕 清炖香菇鸡汤 炼乳芝士吐司 豆角炖菠萝凤爪 炸鸡柳 烤虾丸 八宝蜜枣粽 蔓越莓吐司布丁 酥脆吐司条 萝卜丝米饭丸子 饺子皮披萨 螃蟹小月饼 葱香饺子皮 手撕杏鲍菇 纯豆浆 西瓜饼干 懒人快手汤～青菜蘑菇肉丸汤 洋葱炒肉 梅干菜肉馅包子（改良版） 南瓜馒头 红豆馅包子 咖啡华夫饼 剁辣椒 香辣花蛤 洒什么什么别的成语 洒什么什么始的成语 洒什么什么对的成语 洒什么什么洋的成语 洒什么什么浓的成语 洒什么什么潇的成语 洒什么应什么的成语 洒什么春什么的成语 洒什么更什么的成语 洒什么洋什么的成语 洒什么潇什么的成语 洒什么而什么的成语 洒心什么什么的成语 洒心更始 洒扫什么什么的成语 过嘉兴（元·萨都剌） 过嘉兴（明·孙承恩） 过嘉定集张伯隅阁上同房仲孺谷诸君（明·胡应麟） 过嘉川驿（宋·张方平） 过嘉禾呈方懋德（宋·吴芾） 过嘉禾怀南丰先生（明·何乔新） 过嘉禾野塘（宋·沈与求） 过嘉鱼县赠姜希广大尹二首（明·周瑛） 过嘉鱼县（宋·王十朋） 过囊山寄宏师（宋·蔡襄） 过四座塔（当代·姜军） 过四望山（宋·洪咨夔） 过四皓墓（唐·李白） 过四皓庙（唐·李频） 过四知坊（清·金朝觐） 族群意识与历史书写(中国现代历史叙述模式的形成及其在清末的实践) 音容宛在 世界历史上的前近代旅行/专题文明史译丛 世界历史上的食物/专题文明史译丛 自由及其幻象(当代城市休闲消费的发生) 隐形将军韩练成(从侍从室参谋到共和国中将) 欧亚译丛 语言学论丛(第51辑) 中国现代建筑二十讲 孟子公开课/国学系列公开课 观文化看政治(印度后殖民时代的电视女性和国家)/媒体人类学译丛 二十世纪七十年代(从人权到经济不平等的全球史) 文学大纲(精装典藏本)(精) 影像数字化的历史沿革与媒介功能研究/影视新视野丛书 电视商业广告语体研究/语言文化传播丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。