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诗文	炒米粉
释义	食材明细 主料 干米粉 适量 猪肉 适量 红辣椒 一个 黄瓜 半根 大蒜头 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炒米粉的做法步骤 1 准备好干米粉 2 起锅烧水 3 水开后，下米粉煮10分钟 4 盖上锅盖，焖半个小时 5 过凉水清洗干净 6 猪肉切成末，准备好黄瓜、大蒜头和红辣椒 7 黄瓜和辣椒切成丝，大蒜头切成末 8 起锅烧油 9 油七成热时，下猪肉末翻炒变色 10 下辣椒翻炒断生 11 下大蒜末翻炒出香味 12 加盐、生抽、蚝油和少许水煮开 13 下米粉，翻炒均匀 14 加黄瓜丝 15 翻炒均匀 16 起锅装盘 17 美美的来一盘哦?? 18 配上一小碗高颜值的秋葵蒸蛋，不错的早餐??，您喜欢吗？ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
随便看	彩虹蛋糕（8寸） 胡萝卜芹菜丸子 白灼淡水虾 冰花煎饺 蒸炒越南糯米饭 酸辣土豆丝 虾仁烧肉 艾叶果 咸蛋酥 蒸榆钱 花甲炝肉汤 啤酒鸡 湖南新化雪花丸子 香辣螃蟹钳 路飞最爱的大棒肉 糯米糍粑 糯米油干儿 蒜泥茄子 爆炒东北大拉皮 家常豆腐 椰香芒果布丁 紫薯芝士饼 啤酒煮小海螺 麻婆豆腐 口蘑土豆烧排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。