“家有烤箱的朋友注意啦，烤箱也能烤板栗喔，味道一样杠杠的~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糖烤板栗的做法步骤
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1准备好材料，板栗，白砂糖和玉米油。 -
2板栗冲洗干净，放水里泡一会。 -
3捞出用厨房用纸擦干水分（也可以晾干）。 -
4一手拿板栗，一手拿小刀，用力在板栗表面划开一个口。（要把表皮切开，这个需要用点力) -
5将切好的板栗放入一个大碗里，倒入一小碟玉米油。 -
6轻轻晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油。 -
7烤盘上铺上锡纸，一个接一个地摆上板栗，放入预热好200度的烤箱，先烤20分钟。 -
8白糖中加入少许热水将白砂糖划开，将烤盘拿出，把糖水均匀地刷在板栗上，裂口处多刷一些，刷好后再烤10分钟。 -
9烤好的板栗，香甜可口，好好吃~
小窍门
用小刀在板栗表面划口是件挺费力的活，一定要注意安全，不要划破口。
使用的厨具：电烤箱
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秋季食谱