食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青瓜胡萝卜炒牛肉的做法步骤
-
1准备:青瓜削去部分的皮改刀切成片，胡萝卜也切片，备点姜丝，蒜末。 -
2牛肉切薄片放腌料抓匀后放少许花生油锁住水分，牛肉会更嫩。
-
3热锅放油，下姜丝炒香。
-
4下牛肉均匀的铺在锅里。
-
5大火翻炒至变色，先盛出备用。
-
6锅再次放点油，下胡萝卜片炒一下下因为胡萝卜片比青瓜难熟。
-
7炒至断生。
-
8放入青瓜大火翻炒。
-
9调点盐继续翻炒一会儿。
-
10将牛肉回锅翻炒均匀。
-
11炒好了。
-
12成品图。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 红烧猪蹄
- 糊塌子
- 鸡茸玉米汤
- 红枣桂圆银耳羹
- 彩虹酸奶果蔬面包
- 休闲西餐小吃——炸鱿鱼圈
- 紫米发糕
- 油煎鸡翅----烧烤味
- 意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱
- 油炒面
- 红萝卜丝炒白萝卜丝
- 法式苹果派
- 野菜飘香——荠菜鲜肉饺子
- 酸豆乳
- 嫩肉丸
- 坚果香葱鸡蛋饼
- 香橙排骨
- 木须肉
- 鸡丝黄花菜
- 蓝莓酸奶
- 不一样的【韭菜煎饼】
- 简单的午餐------家常汤面
- 海米扒油菜
- 传统小食----武汉米粑粑
- 炝炒圆白菜
- 鸡什么鱼什么的成语
- 鸡什么鸭什么的成语
- 鸡什么鹄什么的成语
- 鸡什么鹅什么的成语
- 鸡什么鹤什么的成语
- 鸡什么鼠什么的成语
- 鸡什么龟什么的成语
- 鸡伏什么什么的成语
- 鸡伏鹄卵
- 鸡口什么什么的成语
- 鸡口牛后
- 鸡声什么什么的成语
- 鸡声断爱
- 鸡声鹅斗
- 鸡头什么什么的成语
- 同曼叔出郊（宋·韩维）
- 同曼叔化光游卞氏园（宋·韩维）
- 同曼叔游菩提寺（宋·韩维）
- 同曼叔游高阳山（宋·韩维）
- 同曼叔观颍昌酴醾（宋·韩维）
- 同曼叔诸君登醴泉观凝碧亭（宋·韩维）
- 同曾元恕游龙山，吕穆仲不至（宋·苏轼）
- 同曾公卷出南城（宋·吴则礼）
- 同曾户部吴县尉张秀才北山僧房寻梅令客对棋（宋·徐俯）
- 同曾景建金陵登览（宋·戴复古）
- 同曾淡夫夜集王百谷园亭（明·邓云霄）
- 同曾缮部宿省中得园字（明·欧大任）
- 同曾选部于野韩虞部子成夜集范职方于公宅（明·欧大任）
- 同月彦明省郎（元末明初·高明）
- 同望幸新亭赐钱公宴（唐·李憕）
- 当睡者醒来时
- 来自纳粹地狱的报告(奥斯维辛犹太法医纪述)
- 不仅仅是好莱坞(细读伍迪·艾伦)
- 准备好了吗开始工作吧
- 银幕形象创造(精)
- 我是你的守护星(5奔弦之箭)/儿童文学金牌作家书系
- Java编程基础及应用(高等学校本科计算机类专业应用型人才培养研究项目规划教材)
- 宿敌
- 柳林风声(精)
- 非常校园思维训练营(判断力)
- 动物不好惹(不搞笑不科学)
- 炒股常识一本通/炒股不求人系列
- 盘口实战入门
- 涨停实战入门
- 操盘手记(主力建仓策略)/吴国平主力操盘实战案例系列