食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜煎饼的做法步骤
-
1马铃薯去皮用磨板磨成泥。 -
2韭菜切3公分的长度，洋葱切小条。红萝卜切薄片后再小条状。（这样的萝卜吃起来才有口感） -
3马铃薯泥中加入鸡蛋，面粉，鸡精粉和水拌匀。 -
4加入步骤（2）的材料拌匀。 -
5热锅涂上一层麻油，倒入混合料抹平。 -
6盖上锅盖用中火慢慢煎5,6分钟表面呈金黄色即可。 -
7翻面，不需盖锅盖再煎3,4分钟，让饼皮酥脆即可。 -
8切件装盘，可依个人喜爱沾酱汁吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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- 蓝莓夹心莲蓉糕
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- 猪肉炖粉条
- 原味红豆豆奶
- 黄金馒头片
- 蛋包饭寿司卷
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- 夏日甜品之杨枝甘露
- 棉花糖吐司
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- 寄罗洗马（明·庄昶）
- 寄罗浮古道士（明·何绛）
- 寄罗浮古鍊师（明末清初·陈子升）
- 寄罗浮山人（明·苏葵）
- 寄罗浮山道者二首（唐·黄滔）
- 寄罗浮庞镇卿四首（明·黄衷）
- 寄罗浮李鍊师（明·王渐逵）
- 寄罗浮杨天经居士（宋·薛嵎）
- 寄罗涧谷（宋·萧立之）
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