食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜煎饼的做法步骤
-
1马铃薯去皮用磨板磨成泥。 -
2韭菜切3公分的长度，洋葱切小条。红萝卜切薄片后再小条状。（这样的萝卜吃起来才有口感） -
3马铃薯泥中加入鸡蛋，面粉，鸡精粉和水拌匀。 -
4加入步骤（2）的材料拌匀。 -
5热锅涂上一层麻油，倒入混合料抹平。 -
6盖上锅盖用中火慢慢煎5,6分钟表面呈金黄色即可。 -
7翻面，不需盖锅盖再煎3,4分钟，让饼皮酥脆即可。 -
8切件装盘，可依个人喜爱沾酱汁吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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饼
秋季食谱
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晚餐
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- 猪肉茄丁包子
- 家常辣子鸡
- 黄桃罐头
- 云硒黄金粥豆腐虾仁丸
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- 黄瓜拌腐竹
- 彩蔬碎肉
- 家常炒面
- 脆牛肉丝瓜毛豆
- 芝麻肉松
- 胡萝卜芋头煮猪尾
- 全麦坚果面包
- 肉饼
- 香干肉丁酱拌面
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