食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜煎饼的做法步骤
-
1马铃薯去皮用磨板磨成泥。 -
2韭菜切3公分的长度，洋葱切小条。红萝卜切薄片后再小条状。（这样的萝卜吃起来才有口感） -
3马铃薯泥中加入鸡蛋，面粉，鸡精粉和水拌匀。 -
4加入步骤（2）的材料拌匀。 -
5热锅涂上一层麻油，倒入混合料抹平。 -
6盖上锅盖用中火慢慢煎5,6分钟表面呈金黄色即可。 -
7翻面，不需盖锅盖再煎3,4分钟，让饼皮酥脆即可。 -
8切件装盘，可依个人喜爱沾酱汁吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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- 绿豆番薯汤
- 蒜苔鸡蛋炒饭
- 香菇拌饭酱
- 芒果布丁
- 韭菜馅饼
- 酱香蒜苔炒鸡蛋
- 土耳其式凉拌茄块
- 清蒸鲍鱼
- 手撕杏鲍菇
- 虎皮青椒
- 家常红烧肉
- 烤黑芝麻馍片
- 芋圆芒果冰
- 干煸文昌鸡
- 槐花泡酒
- 槐花蛋饼
- 石斛花旗参排骨汤
- 酸辣空心菜梗
- 干辣椒炒空心菜叶
- 酸辣芋苗
- 香葱炒小土豆
- 肉末蒜薹炒粉条
- 药膳浸鸡
- 烤榴莲
- 蒜薹鸡蛋酱拌米粉
- Sun Belt
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- sunblind
- sun-blind
- sun blind
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- sun block
- sunbonnet
- sunburn
- sunburned
- sunburnt
- sunburst
- sun catcher
- sunchoke
- sun cream
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- 磨衲道衣（宋·陆游）
- 磨诗（宋·王禹称）
- 磨针涧（明·王世贞）
- 磨针罗汉赞（宋·释了惠）
- 磨镜篇（唐·刘禹锡）
- 磨镜（宋·陈耆卿）
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