网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑椒牛排
释义
“自己学习自己动手自己体验果然不一样”
食材明细
主料
牛肉
适量
意大利面
适量
辅料
橄榄油
适量
红酒
适量
李锦记黑椒汁
适量
盐
适量
淀粉
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑椒牛排的做法步骤
1
准备牛肉:牛肉切成片,用刀背或肉锤拍散,然后用刀在表面划菱形条纹。
2
腌制牛肉:用盐,红酒,橄榄油放冰箱冷藏腌制2~4小时,腌制好后在表面上抹一层淀粉。
3
煮意大利面:将意大利面煮9分钟沥水放入盘中加几滴橄榄油搅拌。
4
煎牛排:平底锅放橄榄油或牛油大火烧几分钟放入腌制好的牛排,改小火煎两面变色后取出放入盘中
5
黑椒汁调制:锅内放半碗水,烧开后加两大勺黑椒酱,烧开后放少于盐,加半碗水淀粉搅拌成汁即可。
6
最后摆盘淋上酱汁,也可以加番茄,西兰花。
小窍门
牛肉表面划横斜条纹便于入味而且易熟,意大利面煮的时候按包装袋说明操作,选择合适的口味
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
青菜鸡蛋饼
四川绍子面
西葫芦水饺
寿司
红豆沙牛奶冰棒
馒头
黄瓜胡萝卜豆浆
酱爆鸡胸肉
蒜香黑椒意面
麻辣红油
红豆蛋挞
丝瓜炒绿豆芽
四季豆猪肉馅水饺
吐司三明治,爱是对生活最好的表达~
香蕉爱上麦片-女神张静初的本来生活
电饭煲~香菇排骨米饭
酥肉炒蒜苔
称霸夏日夜宵的江湖头牌外酥里嫩茴香孜然牙签牛肉
虾酱鸡蛋炒四季豆
燕麦鸡蛋饼
咸蛋黄土豆丸子
女儿的手工蛋挞!
白玉丸子洁如玉,素心居静爱生活
红烧猪蹄
日式炸猪排
百什么金什么的成语
百什么钢什么的成语
百什么阳什么的成语
百什么难什么的成语
百什么雄什么的成语
百什么风什么的成语
百什么齐什么的成语
百代什么什么的成语
百代文宗
百代过客
百伶什么什么的成语
百伶百俐
百依什么什么的成语
百依百从
百依百随
渔家傲 滇南月节(明·杨慎)
渔家傲 漂白(清·黄永)
渔家傲 澳门送秋,携谷儿登新园(清末民国初·陈洵)
渔家傲 烛花(清·陈世祥)
渔家傲 牙落惊老(当代·黄万里)
渔家傲 瑞香(金末元初·王寂)
渔家傲 甲子秋夜(近现代·黄祝蕖)
渔家傲 画眉鸟(清·丁澎)
渔家傲 留别孙表材(宋·史浩)
渔家傲 登贵阳黔灵山(近现代·陈逸云)
渔家傲 白湖观捕鱼(宋·刘学箕)
渔家傲 盂兰会世已绝迹,南中犹盛行,诵经(民国末当代初·饶宗颐)
渔家傲 破子(宋·洪适)
渔家傲 福建道中(宋·陈与义)
渔家傲 秋夕(清·庄盘珠)
慎柔五书/中医临床必读丛书
秘传证治要诀及类方/中医临床必读丛书
济阴纲目/中医临床必读丛书
单位犯罪关系论/刑事法文库
交通工程概论
重楼玉钥/中医临床必读丛书
女性体检与健康指导
女科经纶/中医临床必读丛书
机械设计基础实验教程(高校机械基础实验教材)
针灸聚英/中医临床必读丛书
电子技术实验教程(高校电工电子实验系列教材)
饮酒与保健179问
外科证治全生集/中医临床必读丛书
医醇賸义/中医临床必读丛书
外科手术学基础
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/5 3:54:27