网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒肉
释义
“我买的不是五花肉,是上面肥下面瘦那种。”
食材明细
主料
青椒
适量
猪肉
适量
野山掓
适量
辅料
老抽
适量
干辣椒
适量
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒肉的做法步骤
1
肥瘦我分开切的(因为一起切太大块了),肥肉切片不用腌用于炸油,瘦肉切片用少量淀粉.糖.老抽腌5分钟;
2
锅中倒少量油用肥肉片炸油(中火),中间翻面,随后倒入腌好的瘦肉片,加蓟县豆瓣酱姜蒜几个野山椒炒至肉变色;
3
肉搞到一边,油流下来倒入辣椒丝(此处大火),翻炒倒入生抽,根据自己口味加入适量盐或不加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
萝卜汁发面饼
红豆粉葛猪骨汤
东坡肉
炒酸甜瓜条
微波多宝鱼
脆皮炸鲜奶
尖椒炒鸡蛋
白萝卜粉丝丸子汤
清蒸三文鱼
栗子粉葛江瑶柱粥
美味晚餐“上海老鸭汤面”
药食同源,滋补美食“香酥桃仁鸭方”
香橙蛋糕
新奥尔良烤翅(微辣)
年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭
年菜之五脆皮清香的-----香油白斩大公鸡
黄金鱿鱼圈
黄粑(川南制法)
年菜之六酸甜香的-----茄汁明虾
烤香鸡腿
银鱼小炒
卤蛋蔬菜炒饭
年菜之七苔香味的-----苔条小鱼
韭菜版——肉饼蒸蛋
双色蒸包
pettifog
pettifogger
pettifoggery
pettifogging
pettily
pettiness
petting
petting farm
petting zoo
pettish
petty
petty cash
petty crime
petty-minded
petty officer
送姚杭州赴任因思旧游二首(唐·白居易)
送姚杭州(唐·贾岛)
送姚校书因归河中(唐·耿湋)
送姚梅长游江左兼寄令弟六康明府(明·释今无)
送姚檗庵孔目转内台都事(明·王弘诲)
送姚治中归(明·罗玘)
送姚洎拾遗自江陵幕赴京(唐·贯休)
送姚深之(宋·李新)
送姚源道郎中赴阙(宋·赵抃)
送姚焕章还京口兼简张率性(元·张雨)
送姚生君会还揭阳二首(明·卢龙云)
送姚秀才归桃源(明·陶安)
送姚秘校归霅(宋·胡宿)
送姚端先辈归宁(唐·李中)
送姚端秀才游毗陵(唐·李中)
日本网络安全问题研究
小学教师信息化教学技能实务教程(国家级小学教育一流本科建设专业与师范教育创新工程系列教材)
还是得活在日常里啊(和树木希林在一起)(精)
机械设计基础(第5版)
西方马克思主义文化理论发展研究/马克思主义文化理论发展研究丛书
当小鼹鼠走过草丛(大字注音版)/儿童文学名家经典小巴掌童话
饮食营养与卫生(全国职业院校烹饪专业教材国家级职业教育规划教材)
爸爸向左妈妈向右(离婚了如何共同养育孩子)/东方明见心理咨询系列
电工与电子技术实验教程/先进制造理论研究与工程技术系列
中国超声医师职业相关疾病防护
Arduino单片机高级开发(微课视频版)/清华开发者书库
老子注译与思想世界/文典古籍丛书
软件测试分析与实践
社会化媒体策略(专业人士和组织的工具)/媒介与艺术系列/中国传媒大学青年学者译丛
高级汉意翻译教程(意大利语系列教材高等学校外国语言文学类专业理解当代中国系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/3 14:00:38