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诗文	椒盐虾
释义	食材明细 主料 虾 适量 鸡蛋 适量 辅料 淀粉 适量 葱 适量 姜 适量 调料 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒 适量 蚝油 适量 香辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 椒盐虾的做法步骤 1 把虾清理出来，加入葱姜，一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、胡椒粉和盐抓匀腌制20分钟。 2 碗里加入淀粉和蛋。按照虾的量，量多可以打两个蛋。 3 加入胡椒粉，搅成糊状。 4 把虾裹上面糊放入油锅里炸至微黄捞出。如果觉得虾上的面粉不够可以再裹一遍面糊，复炸。 5 出锅后撒上椒盐辣椒粉霍匀。或是按照喜好把调料放在方便沾来吃，也可以沾番茄酱甜辣酱。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煎饼 自制柠檬膏 煎饺 雪菜肉丝鱼汤面 青椒小炒肉 番茄蛋汤剪刀面 毛豆炒羊眼豆 养生地瓜粥 苹果派 剁椒炒肉末小白菜 寿司披萨 杂蔬萝卜丸子 莞式咸汤丸 奶酪红薯圆子 青酱意面 酸黄瓜西多士 火腿西多士 这一碗“木须炒荞麦猫耳朵” 暖胃暖身，比多穿衣服还管用！ 白菜炒土豆粉 虾头炒佛手瓜 虾皮烧冬瓜 红薯老姜红糖水 鲍鱼炖水蛋 西红柿炖蛋 芋头烧鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。