食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤
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1自家院子种的大苦瓜。 -
2去籽切片。
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3豆豉鲮鱼一罐，倒去大半的油不要。
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4热锅把豆豉鲮鱼倒入，炒一下。
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5放入苦瓜炒匀。
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6撒少许水炒至断生。
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7放糖和盐炒匀即可。
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8夏天不可缺的菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 焖伊面
- 梅香南瓜蒸
- 炝拌芥菜丝
- 葱香千层饼
- 软炸里脊
- 脊骨杂疏汤
- 孜然烤羊排
- 小炒肉片
- 蒜香酱肉烧茄子
- 鲶鱼炖豆腐
- 绿豆芽韭菜
- 茄汁甜酸排骨
- 凉拌白菜丝
- 新开河参炖鸽子
- 干炒南瓜籽
- 杏仁、椰子曲奇
- 盖浇鱼
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