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诗文 豆豉鲮鱼炒苦瓜
释义
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 3个
  • 豆豉鲮鱼 1罐
调料
  • 2大匙
  • 1/4茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    自家院子种的大苦瓜。
  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    去籽切片。
  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    豆豉鲮鱼一罐,倒去大半的油不要。
  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    热锅把豆豉鲮鱼倒入,炒一下。
  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    放入苦瓜炒匀。
  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    撒少许水炒至断生。
  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    放糖和盐炒匀即可。
  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法步骤:8
    8
    夏天不可缺的菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 5:36:54