食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1准备好配菜。 -
2豆腐提前用盐水泡一个小时控干水分切片。 -
3豆腐片沾一层淀粉。 -
4起锅烧油下入豆腐。 -
5炸制两面金黄色。 -
6炸好的豆腐备用。 -
7起锅烧油下入姜片，蒜片炒香。 -
8下入配菜翻炒。 -
9放生抽，耗油，加半碗水，放半勺白糖翻炒均匀。 -
10下入豆腐翻炒，加盐，水淀粉勾芡即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔬菜蛋炒饭
- 牛肉碎炒紫甘蓝
- 清热润肺汤
- 煎蛋萝卜丝汤
- 香肠炒豆角
- 豆角烧干鱼
- 香肠炒酸豆角
- 红烧鸭
- 鸡蛋香肠炒饭
- 酸豆角炒肉末
- 原味蛋糕卷
- 腌苤蓝（榨菜）
- 黄瓜拌海蜇魔芋丝
- 蜜桃火龙果汁
- 玉米面粥
- 白玉菇炒丝瓜
- 豆芽炒三丝
- 火龙果牛奶果汁
- 青椒素炒洋葱
- 洛神山楂酸梅汤
- 红烧华子鱼
- 小炒八爪鱼
- 软心卡仕达派，酥酥派皮，卡仕达酱口感神似布丁，下午茶的绝配。
- 蜜枣红薯豆浆
- 雪梨银耳甜汤
- servlet
- servo
- servomechanism
- servomotor
- servo-motor
- sesame
- sesame oil
- sesame seed
- sesamoid
- sesh
- sesquicentennial
- sesquipedalian
- sessile
- session
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