正宗凉拌菜一海蜇、粉丝、红萝卜、黑木耳，香菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	凉拌菜一海蜇、粉丝、红萝卜、黑木耳，香菜
释义	食材明细主料海蜇适量红萝卜适量粉丝适量黑木耳适量香菜适量辅料蒜子适量生抽适量香醋适量剁辣椒适量豆瓣酱适量麻油适量微辣口味氽工艺十分钟耗时简单难度凉拌菜的做法步骤 1 海蜇切丝，锅中水绕开，放入海蜇关火，撩烫下就OK 2 粉丝浸泡，剪短，锅中水绕开，放入煮熟 3 红萝卜切丝，锅中水绕开，放红萝卜煮熟 4 香菜洗干净，切断。 5 木耳浸泡煮熟 6 放生抽，剁椒（或小红椒），蒜子，麻油，蚝油，醋，豆瓣酱，麻油一起搅拌，再放蒜子，香菜。 7 锅中放油，放花椒炸香，浇在上面搅拌OK。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。