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诗文 水煮牛肉
释义
水煮牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 750g
辅料
  • 豆芽 500g
调料
  • 适量
  • 红薯淀粉 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 火锅底料 20g
  • 剁椒 15g
  • 白糖 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

水煮牛肉的做法步骤

  • 水煮牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉放红薯淀粉,盐,油腌半个小时。
  • 水煮牛肉的做法步骤:2
    2
    豆芽洗干净。
  • 水煮牛肉的做法步骤:3
    3
    火锅底料,剁椒备用。
  • 水煮牛肉的做法步骤:4
    4
    热油放火锅底料,剁椒。
  • 水煮牛肉的做法步骤:5
    5
    炒香。
  • 水煮牛肉的做法步骤:6
    6
    放适量水,放盐,蚝油,酱油,白糖调味。
  • 水煮牛肉的做法步骤:7
    7
    煮开放豆芽。
  • 水煮牛肉的做法步骤:8
    8
    豆芽煮熟。
  • 水煮牛肉的做法步骤:9
    9
    捞出。
  • 水煮牛肉的做法步骤:10
    10
    放腌好的牛肉。
  • 水煮牛肉的做法步骤:11
    11
    煮熟。
  • 水煮牛肉的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 水煮牛肉的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:31:39