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诗文
水煮牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
750g
辅料
豆芽
500g
调料
油
适量
红薯淀粉
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
火锅底料
20g
剁椒
15g
白糖
适量
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
水煮牛肉的做法步骤
1
牛肉放红薯淀粉,盐,油腌半个小时。
2
豆芽洗干净。
3
火锅底料,剁椒备用。
4
热油放火锅底料,剁椒。
5
炒香。
6
放适量水,放盐,蚝油,酱油,白糖调味。
7
煮开放豆芽。
8
豆芽煮熟。
9
捞出。
10
放腌好的牛肉。
11
煮熟。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:45:55