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诗文
油爆虾
释义
食材明细
主料
大头虾
适量
辅料
蒜
适量
蒜香 口味
酱 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油爆虾的做法步骤
1
大头虾(河虾最好),虾背可以划一刀。
2
碗里?蜂蜜?生抽?油?淀粉水。
3
虾焯水变色即可,沥干水份。撒上生粉炸一会。
4
起锅?姜蒜加汁?生抽?虾翻炒一会就好。
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 23:09:14