食材明细
- 蒜香 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油爆虾的做法步骤
-
1大头虾（河虾最好），虾背可以划一刀。 -
2碗里?蜂蜜?生抽?油?淀粉水。 -
3虾焯水变色即可，沥干水份。撒上生粉炸一会。 -
4起锅?姜蒜加汁?生抽?虾翻炒一会就好。
使用的厨具：焖烧锅
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