“一个人在外打拼，做点营养即美味的美食，即简单又卫生，对烹饪的执着。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉丝瓜面的做法步骤
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1开水下面。 -
2捞出，过冷水备用。 -
3热锅下油猛火炒制牛肉成熟，备用。 -
4将丝瓜（切滚刀块）炒加调料放开水，煮熟即可。 -
5将煮熟丝瓜倒入装盘码上牛肉即可。
小窍门
里脊牛肉切片加适量调料腌制，猛火炒防止牛肉变老，面条过冷水防止坨了。（个人口味）
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
主食
家常菜
早餐