食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香鱼块的做法步骤
-
1把鱼块清洗干净，放入盘内 -
2切好姜丝，把蒜切成蒜蓉 -
3把蒜蓉，和调料中所有材料放入抓匀，腌制10-20分钟 -
4水开后上蒸笼，蒸10-15分钟，撒少许香葱碎装饰
小窍门
1.如果使用电饭煲煮饭的，可以等水开后，放在上层的蒸笼，这样即节约又快捷。
2.鱼腌制的时间越长越入味。
2.鱼腌制的时间越长越入味。
使用的厨具：电饭煲
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