网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 芝麻小餐包
释义
芝麻小餐包的做法

食材明细

主料
  • 面包粉 400g
  • 玉米油 50g
  • 50g
  • 牛奶 60g
辅料
  • 2g
  • 酵母粉 3g
  • 白芝麻 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

芝麻小餐包的做法步骤

  • 芝麻小餐包的做法步骤:1
    1
    除芝麻外的所有材料放入面包桶内酵母粉放最上面
  • 芝麻小餐包的做法步骤:2
    2
    开启2次和面程序(一个程序是20分钟),室温下发酵
  • 芝麻小餐包的做法步骤:3
    3
    饧发至原来的2-2.5倍大小
  • 芝麻小餐包的做法步骤:4
    4
    取出把面团里的气泡排除
  • 芝麻小餐包的做法步骤:5
    5
    分割成均等的剂子
  • 芝麻小餐包的做法步骤:6
    6
    取一个面剂子搓成长条
  • 芝麻小餐包的做法步骤:7
    7
    然后对折扭几下成麻花状(忘了拍图)
  • 芝麻小餐包的做法步骤:8
    8
    盘起来接口处捏紧
  • 芝麻小餐包的做法步骤:9
    9
    烤盘刷少许油放入生胚二发
  • 芝麻小餐包的做法步骤:10
    10
    明显涨大了许多,表面刷蛋液
  • 芝麻小餐包的做法步骤:11
    11
    撒上芝麻
  • 芝麻小餐包的做法步骤:12
    12
    烤箱提前180度预热,上下火烤23分钟即可,烤好后取出晾凉
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   下午茶   快餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 6:09:24