“本款甜品老少皆宜~~~此菜谱是受禹兮妈妈所托上传的，她要照顾刚刚长牙的小宝贝儿~~~所以时间不多，由我代传，对于所有的新妈妈们，你们懂的~~~O(∩_∩)O哈哈~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶油松饼的做法步骤
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1准备好所需原料~~~面粉为普通面粉就好，不用特意准备低粉~~~ -
2面粉盐泡打粉糖混合均匀后 -
3黄油用勺子拨成小块 -
4用软勺或刮刀上下翻搅成絮状 -
5直至黄油搅碎 -
6分次加入奶油 -
7加入蛋夜，留半个蛋黄最后刷在表面用，揉成面团。 -
8把面团放入大保鲜袋，对折2次按平 -
9擀成1里面厚在压花 -
10轻擀成1厘米厚片 -
11剪开保鲜袋压花 -
12剩下用保鲜袋团起，轻擀成1里面，重复以上操作。可换不同模具压花哦~~~ -
13放铺好锡纸的烤盘 -
14用勺贝刷蛋黄夜至表面 -
15烤箱180预热5分钟，入烤箱20分钟。 -
16噔噔噔噔~~~香甜可口的奶油松饼出炉来，快来尝一尝吧~~~
小窍门
本款甜品特点为没有低粉、不用刷案板、方便省时。口感甜香松酥，尤其适合刚刚长牙的小朋友哦~~~，没事磨磨牙吧~~~味道甜甜的，小朋友都很喜欢~~~：）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
下午茶
学生