“寒风瑟瑟、草木凋零，一些人也会变得情绪低落、懒慵嗜睡、对所有事情都提不起兴趣。近日，美国MSNBC网站建议，吃南瓜能一扫阴霾，还你好心情。南瓜之所以和好心情有关，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖是脑部唯一的燃料。南瓜派、南瓜羹被认为是甜品中最聪明的选择。因为每吃一口，还会同时摄入类胡萝卜素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。这个冬季，不妨给餐桌上添道南瓜菜吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
浓郁奶香南瓜的做法步骤
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1南瓜削皮洗净。 -
2蒸熟制成南瓜泥。 -
3南瓜泥加入奶粉、炼乳、盐、蜂蜜、糖搅拌均匀。 -
4油菜洗净切掉叶子，修成花朵形状，中间部分挖掉。 -
5将搅拌好的南瓜泥小心的放到油菜小花中心。 -
6摆盘即可。
使用的厨具：蒸锅
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