食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
翡翠白玉汤的做法步骤
-
1白玉菇1袋，豆腐1块，莴笋1块，豆浆小半碗，香葱一根，油菜心1个 -
2莴笋和豆腐切小方块 -
3白玉菇去根洗净 -
4一大碗泉水配比小半碗豆浆（6小勺的量） -
5热锅放几滴油，放入香葱煸香，放入白玉菇翻炒，放入少许盐和蚝油，翻炒均匀 -
6先倒入泉水，再倒入豆浆，调匀 -
7放入莴笋和豆腐，烧开 -
8最后放入油菜心，起锅装碗
使用的厨具：豆浆机、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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