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诗文
翡翠白玉汤
释义
食材明细
主料
豆浆
适量
农夫山泉水
适量
豆腐
小块
莴笋
适量
白玉菇
半袋
油菜心
1个
辅料
油
少许
盐
适量
蚝油
少许
香葱
1根
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
翡翠白玉汤的做法步骤
1
白玉菇1袋,豆腐1块,莴笋1块,豆浆小半碗,香葱一根,油菜心1个
2
莴笋和豆腐切小方块
3
白玉菇去根洗净
4
一大碗泉水配比小半碗豆浆(6小勺的量)
5
热锅放几滴油,放入香葱煸香,放入白玉菇翻炒,放入少许盐和蚝油,翻炒均匀
6
先倒入泉水,再倒入豆浆,调匀
7
放入莴笋和豆腐,烧开
8
最后放入油菜心,起锅装碗
使用的厨具:豆浆机、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱
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更新时间:2026/5/27 15:32:56