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诗文 自制油条
释义
自制油条的做法
“自制油条的当然图得是健康,小时侯能吃到油条哪是件多么幸福的事情,如今自己动手足不出户也能吃上香喷喷的热油条。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 500g
  • 复制油条膨松剂 20g
  • 60度热水 260g
辅料
  • 色拉油 自己掌握量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

自制油条的做法步骤

  • 自制油条的做法步骤:1
    1
    将面粉及臌松剂混合加入60度热水成面团,进行20-30分钟的静置。
  • 自制油条的做法步骤:2
    2
    经过20多分钟小发之后
  • 自制油条的做法步骤:3
    3
    擀3厘米薄
  • 自制油条的做法步骤:4
    4
    根据自己喜好切长短,家族锅小,还是短的为好
  • 自制油条的做法步骤:5
    5
    二块重叠用筷子中间压一下
  • 自制油条的做法步骤:6
    6
    起油锅,油热之后中火
  • 自制油条的做法步骤:7
    7
    油煎二面黄熟出锅
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 12:50:16