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诗文
糯米小肠卷
释义
食材明细
主料
小肠
适量
糯米
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
辣椒粉
适量
十三香
适量
香葱
适量
微辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糯米小肠卷的做法步骤
1
备猪肉,小肠。
2
糯米用清水清洗泡软,
3
肉剁成肉泥,
4
加盐,生抽,辣椒粉,十三香。
5
拌匀,
6
泡好的糯米沥水,
7
放进肉泥,
8
撒上辣椒粉,香葱。
9
拌匀,
10
小肠扎口,酿进拌好的糯米,
11
扎口,
12
如图。
13
蒸熟即成。
使用的厨具:电饭煲、电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 17:10:00