食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
柿炒猪心的做法步骤
-
1青椒和猪心都清洗干净 -
2把柿子压成酱，加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀 -
3把猪心切片，放少量的黄酒和生粉静置十几分钟 -
4青椒切成丝 -
5炒锅倒入油烧至7成热 -
6倒入猪心片，爆炒一下 -
7倒入柿子酱 -
8再倒入青椒一起煸炒 -
9最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅
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