食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1面包机内加入鸡蛋，奶粉，牛奶，白糖，盐 -
2再加入高粉，低粉，最后加入酵母，和面程序15分钟，加入黄油，继续和面程序 -
3直到面团揉出薄膜 -
4放入烤箱中进行等一次发酵 -
5待面团完全发酵至2倍大 -
6取出排气，按烤盘的大小擀成片，烤盘下要铺锡箔纸，放在温暖处进行二次发酵 -
7二次发酵好的面饼上刷一层蛋液，均匀的撒上一层芝麻，一层葱花 -
8烤箱预热180度18-20分钟，表面烤至金黄取出 -
9桌面上事先铺好油纸，将烤好的面包倒扣在新的油纸上，用刀在表面划几刀，不要切透，挤上沙拉酱 -
10铺一层肉松 -
11将面包紧紧卷起，可以在表面的油纸上用胶带固定 -
1220分钟后打开，分三份，大小随心 -
13在切口处涂上沙拉酱 -
14蘸上肉松
小窍门
卷的时候尽量卷紧
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 焦糖布丁
- 腐竹炒西瓜皮
- 素食八宝饭
- 菠菜鸡蛋饺子
- 新疆拌面
- 绿豆猪肉粽子
- 豌豆凉粉
- 可乐鸡翅中
- 蔓越莓奶酪面包
- 酸辣土豆丝
- 肥而不腻的红烧肉
- 雪菜香干炒蚕豆
- 农家 酒酿又名醪糟 米酒的制作
- 无油无水的蓝莓夹心蛋糕
- 香煎鳕鱼
- 芒果冰淇淋
- 手撕面包
- 紫菜小海蜒炒夜开花
- 超级下饭的油豆腐嵌肉
- 花生米拌白米苋
- 皮蛋豆腐
- 吸引小盆友的美食--翡翠蝴蝶面&螺旋面
- 蔓越梅燕麦饼干（无黄油，一样酥脆）
- 黄金玉米
- 葱油扫帚苗
- 什么什么其德的成语
- 什么什么其心的成语
- 什么什么其志的成语
- 什么什么其忧的成语
- 什么什么其态的成语
- 什么什么其意的成语
- 什么什么其所的成语
- 什么什么其手的成语
- 什么什么其操的成语
- 什么什么其放的成语
- 什么什么其数的成语
- 什么什么其方的成语
- 什么什么其是的成语
- 什么什么其烦的成语
- 什么什么其然的成语
- 投赠洪倅司令舜俞（宋·程公许）
- 投赠潞国公承旨学士张仲举（元末明初·张昱）
- 投赠王湘绮先生（清·吴广霈）
- 投赠督学滕公三十八韵（明·胡应麟）
- 投赠福建桂常侍二首（唐·陈陶）
- 投赠福建路罗中丞（唐·陈陶）
- 投赠衢州大守张七泽（明·张萱）
- 投赠赵祭酒二十韵（元·乃贤）
- 投赠通守陈虚中（宋·谢薖）
- 投赠郑守光远三十韵（元·黄镇成）
- 投赠钟经历（元末明初·丁鹤年）
- 投赠钱侍郎端礼三篇（宋·李吕）
- 投赵玉堂使君（宋·刘黻）
- 投辞（明·郭之奇）
- 投连泉州显学五十韵（宋·曹勋）
- 机能学实验教程(第3版)
- 首届世界考古论坛会志(上海2013)(英文版)
- 典型物联网环境下RFID防碰撞及动态测试关键技术--理论与实践
- 海南植物图志(第9卷)(精)
- 烤烟清香型风格形成的生态基础(科技创新工程系列专著)(精)
- 数字草业(理论技术与实践科技创新工程系列专著)(精)
- 海南植物图志(第10卷)(精)
- 海南植物图志(第12卷)(精)
- 大型水生植物对藻类的化感作用(精)/当代杰出青年科学文库
- 方面级观点挖掘理论与方法/信息存储技术丛书
- 乔伊和他的动物星球
- 施秉白云岩喀斯特药用及食用植物图集(精)/世界自然遗产地施秉白云岩喀斯特地质与生物多样性系列丛书
- 粉笔字实训教程(国家级实验教学示范中心师范生教学能力实训系列教材)
- 教育家--思想的接生婆/教育研究论丛
- 姜兴说法--公民实用法律读本