食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1面包机内加入鸡蛋，奶粉，牛奶，白糖，盐 -
2再加入高粉，低粉，最后加入酵母，和面程序15分钟，加入黄油，继续和面程序 -
3直到面团揉出薄膜 -
4放入烤箱中进行等一次发酵 -
5待面团完全发酵至2倍大 -
6取出排气，按烤盘的大小擀成片，烤盘下要铺锡箔纸，放在温暖处进行二次发酵 -
7二次发酵好的面饼上刷一层蛋液，均匀的撒上一层芝麻，一层葱花 -
8烤箱预热180度18-20分钟，表面烤至金黄取出 -
9桌面上事先铺好油纸，将烤好的面包倒扣在新的油纸上，用刀在表面划几刀，不要切透，挤上沙拉酱 -
10铺一层肉松 -
11将面包紧紧卷起，可以在表面的油纸上用胶带固定 -
1220分钟后打开，分三份，大小随心 -
13在切口处涂上沙拉酱 -
14蘸上肉松
小窍门
卷的时候尽量卷紧
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 猪蹄萝卜汤
- 虾仁水蒸蛋
- 香煎老鹅干巴
- 西红柿蘑菇蛋花汤
- 凉拌土豆丝
- 南瓜八宝粥
- 花生酥糖
- 泰汁烧茄子
- 凉拌海蜇
- 辣椒炒三蔬
- 番茄炒蛋
- 烤土司
- 【酒酿蛋】吃出好气血
- 火腿水蒸蛋
- 美味Q弹酱猪蹄
- 抹茶酱
- 凉拌金针菇
- 红焖羊肉胡萝卜
- 家常白切鸡
- 麻辣包菜
- 蒜香蛤蜊意大利面
- 宫保鸡丁
- 清蒸鲳鱼
- 爽口包菜丝
- 马齿苋肉包子
- 白蜡明经
- 白衣什么什么的成语
- 白衣公卿
- 白衣卿相
- 白衣天使
- 白衣宰相
- 白衣尚书
- 白衣秀士
- 白衣胜雪
- 白衣苍狗
- 白衣送酒
- 白袷什么什么的成语
- 白袷蓝衫
- 白话什么什么的成语
- 白话八股
- 次韵閒中（宋·方岳）
- 次韵閒居（元·周权）
- 次韵閒居（元·周权）
- 次韵閒閒公梦归（金·刘从益）
- 次韵门下刘侍郎直宿寄苏左丞（宋·苏辙）
- 次韵门下吕相公同访致政冯宣猷（宋·苏辙）
- 次韵门下吕相公车驾视学（宋·苏辙）
- 次韵闵饥（宋·洪咨夔）
- 次韵闻人参议来贤岩（宋·刘应时）
- 次韵闻善（宋·黄庭坚）
- 次韵闻复庐山见怀（宋·释道潜）
- 次韵闻复湖上秋日六言（宋·释道潜）
- 次韵闻复西湖夏日六言（宋·释道潜）
- 次韵闻笛（宋·李之仪）
- 次韵闻西北边警（明·庞尚鹏）
- 罗大伦教你四季食疗(体质不同春夏秋冬补法也不同)
- 有我陪着你你会很舒服(精)
- 宋代诗词与士人器乐文化研究/两宋文学文化研究丛书/百川文库
- 拯救心脏
- 天马行地(把生命留住让时间起舞)
- 区域大气污染防治多维成本效应评估技术研究
- 婚姻关系的七道考题
- 养老服务设施建设用地标准问题研究
- 纹理图像的特征提取和识别
- 烹饪概论(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
- 中国减贫的治理价值研究
- 材料和热加工领域的物理模拟技术(第2版)(精)
- 西方哲学导论(第3版新编21世纪哲学系列教材)
- 陈慎吾伤寒论讲义(第2版)
- 还原的轨迹(精)