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诗文 柠檬蜂蜜茶
释义
柠檬蜂蜜茶的做法
“柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。还能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。
蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。感冒初起时,喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。
功效及注意:每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是,胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。”

食材明细

主料
  • 柠檬 一个
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 白开水 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

柠檬蜂蜜茶的做法步骤

  • 柠檬蜂蜜茶的做法步骤:1
    1
    准备材料(开水一壶摊凉到60°左右)
  • 柠檬蜂蜜茶的做法步骤:2
    2
    柠檬稍微洗一下后放上盐。
  • 柠檬蜂蜜茶的做法步骤:3
    3
    反复搓洗2-3次后,用清水冲洗干净。
  • 柠檬蜂蜜茶的做法步骤:4
    4
    去掉头尾,切成片。
  • 柠檬蜂蜜茶的做法步骤:5
    5
    开水凉到60°左右后,放入柠檬片,泡15分钟左右。
  • 柠檬蜂蜜茶的做法步骤:6
    6
    等柠檬水再凉到40°左右后(不烫嘴即可),加入适量的蜂蜜。
  • 柠檬蜂蜜茶的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀即可饮用。
  • 柠檬蜂蜜茶的做法步骤:8
    8
    盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用,味道更佳。

小窍门

没有新鲜柠檬也可以用干柠檬,当然新鲜柠檬的营养价值是最高的。

泡柠檬的最好不要直接用开水,因为温度太高会破坏柠檬中的维生素。

等水温再降到40°左右加蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的有效成分(水温以不烫嘴为准)。

热饮冷饮都可以,而且还可以反复冲泡几次。
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更新时间:2025/3/16 19:08:10