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诗文 麻辣香锅（家庭版）
释义
麻辣香锅（家庭版）的做法

食材明细

主料
  • 玉米 适量
  • 青瓜 适量
  • 速冻丸子 适量
  • 莲藕 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 香葱 适量
  • 香菜 适量
  • 白芝麻 适量
调料
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 火锅底料 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣香锅的做法步骤

  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：1
    1
    准备了适量的虾（结果忘记放了????）。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：2
    2
    火腿肠切十字，其他速冻丸子冲洗一下。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：3
    3
    玉米切块，莲藕切片，青瓜切条备用。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：4
    4
    香葱香菜洗净切段，蒜头拍扁剁碎。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：5
    5
    锅中水烧开，放入玉米块焯一下水。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：6
    6
    再把丸子也焯一下水后捞出。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：7
    7
    热锅下油炒香蒜末。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：8
    8
    放入火锅底料炒出红油。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：9
    9
    放入焯好的配料，翻炒均匀。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：10
    10
    少许盐调味。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：11
    11
    加入少许生抽。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：12
    12
    洒上白芝麻翻炒均匀。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：13
    13
    出锅前放入青瓜翻炒两下即可。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 麻辣香锅（家庭版）的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/31 4:23:50