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诗文 秘制山药
释义
秘制山药的做法

食材明细

主料
  • 山药 400g
辅料
  • 白糖 50g
  • 冰糖 80克
  • 桂花 少许
  • 枸杞 少许
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

秘制山药的做法步骤

  • 秘制山药的做法步骤:1
    1
    山药去皮洗净切段。
  • 秘制山药的做法步骤:2
    2
    高压锅加入400毫升矿泉水,放入白糖、冰糖、山药。
  • 秘制山药的做法步骤:3
    3
    加盖大火烧至上气转小火叫3分钟左右,关火出完气,打开捞出山药。高压锅不加盖,放入桂花、枸杞开中火,稍将糖汁收浓稠一点,浇到山药上即可。
  • 秘制山药的做法步骤:4
    4
    成品
  • 秘制山药的做法步骤:5
    5
    成品
  • 秘制山药的做法步骤:6
    6
    成品
  • 秘制山药的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 16:06:36