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诗文 咖喱牛肉
释义
咖喱牛肉的做法
“牛肉一不小心会柴,我一般都是这样做给娃儿吃,咖喱块是用的专门宝宝吃的。”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
调料
  • 咖喱 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱牛肉的做法步骤

  • 咖喱牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片,冷水下锅,放生姜片焯水。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:2
    2
    土豆胡萝卜切丁。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:3
    3
    洋葱切丁。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:4
    4
    焯好水的牛肉切丁。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:5
    5
    锅内放油,洋葱炒香。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:6
    6
    倒牛肉丁。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:7
    7
    倒土豆胡萝卜丁煸炒几分钟。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:8
    8
    加开水。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:9
    9
    没有多少水的时候放咖喱块。
  • 咖喱牛肉的做法步骤:10
    10
    大火收汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 14:36:52