食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜桂花糕的做法步骤
-
1南瓜洗净，去皮，切片，放入锅中，煮至南瓜用筷子可扎透变软即可。 -
2煮好的南瓜放至室温后，加适量水，放入料理机打成细腻的南瓜泥。 -
3琼脂用清水泡软。 -
4将泡软的琼脂放入小锅中，加入200ml清水，用小火煮至融化。 -
5煮好的琼脂水备用。 -
6在南瓜泥中加入白砂糖、炼乳。 -
7搅拌均匀。 -
8趁热再加入约50ml左右的琼脂液。 -
9搅拌均匀。 -
10把调制好的南瓜糊灌入硅胶模具中。冰箱冷藏1小时以上。 -
11顺利脱模。 -
12成品图1。 -
13成品图2 -
14浇上糖桂花，就可以美美的享受了。
小窍门
1、如果南瓜量大，琼脂的量也要相应增加；2、如果没有炼乳，也可以用牛奶代替；3、琼脂液和南瓜糊一定都要在热的情况下搅拌均匀，因为琼脂不溶解于冷水。4、
所属分类：
小吃
家常菜
- 洋葱豆角炒香干
- 奶茶
- 咖啡牛奶棒冰
- 台湾风味月亮虾饼的做法
- 介绍半成品花枝虾堡的做法
- 宫保鸡丁
- 营养清淡扇骨汤
- 健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜
- 玉米饼
- 孩子的最爱-营养卡仕达泡芙
- 腊肉土豆焖饭
- 夏日田园小炒
- 紫苏巴浪鱼
- 北芪当归蒸鸡
- 鲜虾牛油果烤南瓜沙拉
- 里脊肉白菜炒面
- 哈密瓜饼
- 自制健康美味酸奶
- 瑞金擂茶
- 干锅菜花
- 奶油小泡芙
- 粉蒸排骨
- 黄金右腿 满点黄金诱腿
- 北芪当归蒸鸡
- 酸甜可口的酸奶，美不胜收
- 什么什么无遗的成语
- 什么什么无避的成语
- 什么什么无邪的成语
- 什么什么无量的成语
- 什么什么无釜的成语
- 什么什么无银的成语
- 什么什么无门的成语
- 什么什么无间的成语
- 什么什么无闷的成语
- 什么什么无闻的成语
- 什么什么无阂的成语
- 什么什么无阙的成语
- 什么什么无阻的成语
- 什么什么无际的成语
- 什么什么无限的成语
- 桂枝香 咏桂（清·张学雅）
- 桂枝香 四十九自寿次澹心（清·吴绮）
- 桂枝香 天柱山房拟赋蟹（宋·吕同老）
- 桂枝香 天柱山房拟赋蟹（宋·唐珏）
- 桂枝香 天柱山房拟赋蟹（宋·唐艺孙）
- 桂枝香 天柱山房拟赋蟹（宋·陈恕可）
- 桂枝香 姜桐音芳树斋留别（清·毛奇龄）
- 桂枝香 寄友村居（明·张逸）
- 桂枝香 寄怀白下何次德孝廉（清·华胥）
- 桂枝香 寄扬州马观复。时新旧侯交恶，甚思（宋末元初·刘辰翁）
- 桂枝香 寄题王古直镜阁（清·沈岸登）
- 桂枝香 寿赵运管（宋·无名氏）
- 桂枝香 寿马宣差咏桂（元·朱晞颜）
- 桂枝香 岁暮同蔼仁南田华甫夜话时山茶水仙（近现代末当代初·张伯驹）
- 桂枝香 己亥五月初七夜，寿平招同古微、逊（清末民国初·樊增祥）
- 你可记得我倾国倾城
- 才下眉头却上心头(李清照的诗词情愫)
- 弗洛伊德(梦背叛野心)
- 在最深的红尘里重逢(仓央嘉措诗传)
- 愿得一人白首不相离(汉乐府诗词中的情感解读)
- 中国首富沉浮录(中国财富启示第1书)
- 童年与解放
- 最棒的学校
- 大学英语写作教程(普通高等学校大学英语选修课教材)
- 核能--无穷的能源(2011修订)/院士科普书系
- 虫虫大揭秘/WOW我们最好奇的科学常识
- 10-16岁叛逆期(父母送给青春期男孩最好的礼物)
- 易模式(商业模式的三易法则)/锦坤营销书系
- 模具零件的手工制作与检测
- 10-16岁叛逆期(父母送给青春期女孩最好的礼物)