网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒸饭团
释义
蒸饭团的做法
“一天当中,最爱早饭,清晨是一天之始,有时候想吃早饭但是起不来,好不容易起来了,自己想吃的早饭已经收了摊,只能遗憾一整天。大抓作为早饭狂人兼饭团狂人,教你这款五分钟就能做好的经典早饭--蒸饭团”

食材明细

主料
  • 大米 200
  • 糯米 100
辅料
  • 酸豆角 1段
  • 青椒 2个
  • 干辣椒 5个
  • 6个
  • 土豆丝 1个
  • 五花肉 1块
  • 烤鸭皮 2块
  • 香干 2个
  • 大葱 1棵
  • 豆瓣酱 1茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒸饭团的做法步骤

  • 蒸饭团的做法步骤:1
    1
    首先把大米和糯米用量杯拿出你认为够吃的量,2:1的比例,当然如果你想吃更黏一点的可以多放些糯米。
  • 蒸饭团的做法步骤:2
    2
    米冷水浸泡透,蒸米饭的水要比平时煮饭的少,大概到指甲盖就可以了。这样蒸出来的米饭才能颗粒分明有嚼劲,例如你想吃软一点的米饭可以不要采纳
  • 蒸饭团的做法步骤:3
    3
    五花肉洗干净直接放在饭上蒸熟
  • 蒸饭团的做法步骤:4
    4
    蒸米饭的的同时,炒个小菜,酸豆角切碎,加青椒干辣椒蒜瓣姜末和豆瓣酱炒,加多一点糖,一点点盐和鸡精,香死了,比外面买的要好吃多了!当然怕麻烦的话就买吧~
  • 蒸饭团的做法步骤:5
    5
    看这个饭粒是不是很亮很有嚼劲的样子?
  • 蒸饭团的做法步骤:6
    6
    趁热把米饭拌一拌
  • 蒸饭团的做法步骤:7
    7
    五花肉切条
  • 蒸饭团的做法步骤:8
    8
    买的烤鸭,这些都是我手边的材料,有啥用啥,你也可以(′▽`)?
  • 蒸饭团的做法步骤:9
    9
    中午剩下的土豆丝~我推荐咸蛋黄、油条、荷包蛋,加进去味道都是棒棒哒!
  • 蒸饭团的做法步骤:10
    10
    关东煮的香干,煮透了真的很好吃,忍住没吃,备用
  • 蒸饭团的做法步骤:11
    11
    干子
  • 蒸饭团的做法步骤:12
    12
    没有寿司卷帘?不要紧!只要一个保鲜膜和一个杯垫就可以了
  • 蒸饭团的做法步骤:13
    13
    挖一坨饭,用饭勺压平
  • 蒸饭团的做法步骤:14
    14
    加料
  • 蒸饭团的做法步骤:15
    15
    加料
  • 蒸饭团的做法步骤:16
    16
    加料
  • 蒸饭团的做法步骤:17
    17
    找到保鲜膜的接头,两边米饭空虚一些出来,对折往一起压,怕散你可以多裹几层保鲜膜
  • 蒸饭团的做法步骤:18
    18
    好啦~开吃!
  • 蒸饭团的做法步骤:19
    19
    内容丰富
  • 蒸饭团的做法步骤:20
    20
    内容丰富
  • 蒸饭团的做法步骤:21
    21
    哈哈~

小窍门

想要吃颗粒分明有嚼劲的米饭,水洗一定要少放!放到指甲盖位置的水就差不多了!
使用的厨具:电饭煲、电压力锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 22:15:17