“夏日炎炎，人没有食欲，你不妨准备一碟绿豆凉糕，松软的吃一口，你会感到夏日的清凉。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
绿豆凉糕的做法步骤
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1绿豆泡发一夜。 -
2翌日，用你勤劳的小手剥皮（那么多的绿豆要剥到什么时候？做这种苦累活儿就是考验你对美食是真爱，还是假爱？！）
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3上高压锅蒸制。
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4出锅后可以碾碎的样子。
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5制成绿豆泥。
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6热锅放入黄油。
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7加入三勺蜂蜜（我家贮藏的蜂蜜是冷冻后的固体）。
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8加入一勺白糖。
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9下入绿豆泥翻炒（如果，你家蒸熟的绿豆泥比较稀的话，就要用小火慢慢炒干的唷，不可偷懒，你的明白？）
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10炒好的绿豆泥用模具绿豆糕的成品。
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11成品图（绿豆糕放入冰箱冷藏一夜味道非常的好！）
使用的厨具：高压锅
所属分类：
糕点
夏季食谱