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诗文 拌酸辣凉粉
释义
拌酸辣凉粉的做法

食材明细

主料
  • 豌豆淀粉 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 花生米 适量
调料
  • 盐 适量
  • 美极鲜 适量
  • 辣椒油 适量
  • 醋 适量
  • 糖 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

拌酸辣凉粉的做法步骤

  • 拌酸辣凉粉的做法步骤：1
    1
    豌豆粉和水一比一混合。
  • 拌酸辣凉粉的做法步骤：2
    2
    锅中放量淀粉相同碗的五杯水，锅中冒小泡即可倒入面粉糊。
  • 拌酸辣凉粉的做法步骤：3
    3
    一边倒一边搅拌。
  • 拌酸辣凉粉的做法步骤：4
    4
    盛出放凉。
  • 拌酸辣凉粉的做法步骤：5
    5
    放入冰箱冷藏一上午的样子。
  • 拌酸辣凉粉的做法步骤：6
    6
    切丝。
  • 拌酸辣凉粉的做法步骤：7
    7
    加辅料和调料拌匀。
  • 拌酸辣凉粉的做法步骤：8
    8
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   夏季食谱  
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更新时间：2025/12/22 9:56:13