网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶曲奇
释义
食材明细
主料
高筋面粉
50g
低筋面粉
50g
玉米淀粉
20g
辅料
奶粉
10g
热水
30g
糖粉
40g
黄油
80g
盐
1g
五十铃抹茶粉
5g
咸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
抹茶曲奇的做法步骤
1
成品图。
2
材料备好。
3
将高粉低粉玉米淀粉和奶粉一起混合均匀过筛两遍。
4
黄油室温软化。
5
然后加入糖粉和盐。
6
先用打蛋器轻轻搅拌均匀以免糖粉四处飞溅。
7
打至黄油和糖粉融合。
8
分次加入热水。
9
打到全部融合。
10
放入过筛后的面粉和抹茶粉。
11
翻拌至均匀无颗粒。
12
装入裱花袋里面。
13
用自己喜欢的裱花嘴挤出造型。
14
送入预热好的烤箱中,上火170°下火160°烤箱中下层15分钟即可。
15
成品酥脆。
16
成品图。
17
成品图。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
土豆海带炒肉片
南瓜汤圆
冻豆腐煮油菜蕻
鲍汁素菜
菜脯炒饭
豆渣饼干
泰式西米糕
荔浦芋扣肉
干煸四季豆
什锦大豆蛋白
蜂蜜自制酸奶
碧波芙蓉虾
自制午餐肉
秀珍菇炖海鲶鱼
蔬果沙拉
清炖牛肉萝卜
水煮肉片
酒糟鲫鱼段
绿豆面丸子汤
枣泥切片吐司
专属宝宝的Q弹健康小烤肠——Q弹小烤肠
紫苏蒸大闸蟹
巧克力奇普饼干:好吃到没有朋友
花生小鱼
香煎香芹杏鲍菇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/9 3:39:58