正宗百合鸡汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	百合鸡汤
释义	“百合主要含生物素、秋水碱等营养物质，有良好的营养滋补之功，对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解温润燥，常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。” 食材明细主料百合干适量乌鸡适量白腰米适量辅料葱适量姜适量盐适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度百合鸡汤的做法步骤 1 将乌鸡洗净斩块；百合洗净；姜洗净切片；葱洗净切段；白粳米淘洗干净 2 将乌鸡放入锅中汆水，捞出洗净。 3 锅中加适量清水，下入乌鸡、百合、姜片、白粳米炖煮2小时，下入葱段，加盐调味即可。使用的厨具：汤锅所属分类：汤类
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