网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
美味鸡蛋饼干
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低筋面粉
60g
调料
细砂糖
适量
柠檬汁
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
美味鸡蛋饼干的做法步骤
1
用这种直径小且桶深的量筒做容器,打蛋白。蛋白与搅拌棒的接触面积多,所以非常容易打发哦,试过就知道??。
2
蛋白与蛋黄分离。
3
称量,准备食材。
4
向蛋黄中加入5g细砂糖,搅拌均匀。
5
蛋白中加入几滴柠檬汁,分两次放入白沙糖,打发至硬性有光泽的蛋白。辨别方法:提起打蛋器蛋白成尖勾状如图。
6
分两次倒入蛋黄液中,搅拌均匀。
7
分三次筛入低筋面粉,每次都翻拌均匀,再添加下一次面粉。
8
烤箱140度预热,将翻拌好的面糊倒入裱花袋中,(烤盘上放吸油纸or吸油布or锡纸)一个一个挤入烤盘中,注意间隔距离。
9
放入烤箱中,140度烤30分钟。(烤的过程中建议根据自己烤箱的火候,调整温度或时间)。
10
这是烤熟后的样子,味道香香的。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙 零食
随便看
羊蝎子
脆肠鸡爪米线
红果家菜谱之番茄酸汤鱼
红果家菜谱之番茄煮大虾
红烧鸡翅中
咖喱土豆鸡块
排骨鲜虾面
虾仁粉丝豆皮包
冰糖黄桃
焦米
蔓越梅亚麻籽雪花酥
虾高汤
红豆薏仁红薯米糊
韭菜鸡蛋煎饺
洋葱木耳炒鸡蛋
香菇炒青菜
豆豉蒜香茄子
虾仁秋葵
三款夏日特饮丨盛夏尝鲜,激爽透心
奶酪烤翅根
四宝
蒜蓉空心菜
芦笋炒腊肠
萝卜鸭腿汤
豆豉油麦菜
world championship
world-class
World Cup
world fair
world famous
world-famous
World Health Organization
world heritage
world heritage site
world history
world hunger
world language
world leader
world-leading
worldline
题王仲信画水石横幅(宋·陆游)
题王仲宽唐马图(元末明初·唐桂芳)
题王仲序墨客诗卷(明·胡奎)
题王仲序筠窗诗卷(明·胡奎)
题王仲弓兄弟巽亭(宋·黄庭坚)
题王仲弘县尹所藏高彦敬尚书巴陵山水图(元末明初·郯韶)
题王仲德思诚斋(元·成廷圭)
题王仲文临清阁卷(元末明初·蓝仁)
题王仲文监税临清阁卷(元末明初·蓝仁)
题王仲显梅谷(宋·彭龟年)
题王仲远东郭草堂(明·王汝玉)
题王仲高林泉小像(明·德祥)
题王伯子四雅亭(明·释今无)
题王伯忠雪月图(宋·王柏)
题王伯畏清心堂(宋·汪炎昶)
毛泽东团结凝聚人心/毛泽东伟人生平纪实系列丛书
强化政治责任深化从严治党(巡视工作常态化制度化开展学习读本)
烟火人间(上下)
古代的中医--七大名医传奇(第3版)
民间文学艺术知识产权保护研究--侧重于考察黑龙江省
歌词创作与中国现当代文化运作
苏永泉婴幼儿太极按摩真传(第2版)/中医师承学堂
途径生命里的风景
在文学里我们都是孤独的孩子
一生相思为此物
你所有的时光中最温暖的一段
故乡是一抹淡淡的轻愁
这世上的目送之爱
印会河(抓主症验案汇解)
那个时代的痛与爱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 10:22:23