“近日给包包的辅食里加了面戒子，形似意式贝壳面。由此得灵感，何不将面戒子来一次意式做法呢。素对西餐是门外汉，在网上找来可操作的食谱，没想到这乡下的寒碜之食摇身一变，味道也能与舶来品贝壳面相媲美!真是次惊喜的尝试。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
面戒子的做法步骤
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1番茄，洋葱切小丁，五花肉剁碎，玉米粒备用。 -
2汤锅烧水，开后放入面戒子，盖锅焖煮5分钟左右。
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3炒锅入油加热，入五花肉翻炒，放入番茄丁炒出汁后，加入洋葱，玉米粒同炒。
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4加入面戒子带一点汤汁，拌匀收汁。因为面戒子本身含盐，这个阶段视口味放少许盐或不加盐。
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5出锅入盘，撒上黑胡椒粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜