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诗文
猪肝菠菜粥
释义
“猪肝、菠菜,补血、补铁,含有含维生素A,一起煮粥再合适不过了。”
食材明细
主料
猪肝
50克
菠菜
3颗
大米
1碗底
小米
1碗底
糯米
1碗底
辅料
葱
1段
姜
1片
蒜
1瓣
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪肝菠菜粥的做法步骤
1
猪肝、菠菜、大米、小米、糯米。
2
将洗干净的菠菜切成碎片。
3
将猪肝洗净切成小丁。
4
把葱段、姜片、蒜瓣都切成茉。
5
切好的猪肝丁放点盐、料酒淹一下。
6
再放入切好的葱姜蒜茉淹制。
7
再放入切好的葱姜蒜茉淹制。
8
粥煮到差不多的时候把淹好的猪肝放进去大火煮两分钟。
9
切好的菠菜放入。
10
出锅前放一点盐、香油、橄榄油(或耗油)即可。
11
可以吃了。
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更新时间:2025/3/16 10:41:42