食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
三刀的做法步骤
-
1把面粉中间扒个塘，把米稀、油、水、芝麻、苏打粉一起倒入办成雪花状用后手活成面团后 -
2再活50克的水油面团 -
3把水油面团擀成薄饼形状 -
4把水油面团把生坯包上，不要全包上只包三分之二。 -
5把面团按扁 -
6把面团擀成长方形厚度为四厘米 -
7先切成长条 -
8然后再切成一寸宽的小片，一刀二刀连三刀切。 -
9然后放在60-70度的油温里炸成金黄色捞出即可（灌浆制作：锅内放水、糖、米稀烧烤后（不能拉丝），把炸好的三刀坯放入锅里侵泡12分钟后捞出就成三刀了）
小窍门
注意：不要把面团反复揉搓防治起精，灌浆熬制过程中用三刀坯沾下看看熬的程度不要拉丝。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
家常菜
- 雨伞油菜泥
- 美味藕盒藕夹
- 青瓜炒蛋
- 干锅香辣虾
- 爆炒海瓜子
- 西瓜柠檬苏打饮
- 半小时披萨
- 蛋白糖
- 蒜香花甲
- 肉龙，大懒龙
- 响油娃娃菜
- 圆葱炒鸡蛋
- 盆栽冰淇淋
- 咖哩牛肉饭
- 香煮毛豆
- 奥尔良烤鸡翅
- 香蕉紫薯糯米糍
- 爆炒肥牛
- 东北菜排骨炖豆角
- 蒜香西兰花
- 巧克力杯子蛋糕
- 三文鱼土豆泥沙拉
- 烤西柚
- 夏橙汁
- 辣椒炒肉
- 娇娇媚媚
- 娇娇滴滴
- 娇娇痴痴
- 娇子什么什么的成语
- 娇子如杀子
- 娇小什么什么的成语
- 娇小玲珑
- 娇揉什么什么的成语
- 娇揉造作
- 娇生什么什么的成语
- 娇生惯养
- 娇皮什么什么的成语
- 娇皮嫩肉
- 娇鸾什么什么的成语
- 娇鸾雏凤
- 李少府与杨九再来（唐·孟浩然）
- 李少府厅吊李元宾遗字（唐·孟郊）
- 李少愚母挽诗（宋·韩驹）
- 李尔冲招同王晴岚王光五陈光远李瑾卿夜集小（清·章甫）
- 李尔冲杜对海招访山庄友人（清·章甫）
- 李尚书命妓歌饯有作奉酬（唐·崔元范）
- 李尚书挽词二首（宋·梅尧臣）
- 李尚书挽词（宋·吕本中）
- 李尚书有唐画飞燕姊弟为娇困相倚之态（元·陈孚）
- 李尚书被召过泸临发之日官吏以行香日分追送（宋·魏了翁）
- 李尚书除少保致仕（宋·刘攽）
- 李尚宝寄文正公遗书至（明·邵宝）
- 李尧卿挽词（宋·楼钥）
- 李尹叔知丞借华严于仙山子楚以诗道其事李有（宋·王洋）
- 李居士煎茶再次前韵赠之（宋·王庭圭）
- TNFi治疗强直性脊柱炎
- 重大科研基础设施和大型科研仪器开放共享政策制度汇编
- 小学学霸同步写字课(5下统编版语文全彩手绘)
- 江苏省水利防汛物资储备安全生产标准化及常见隐患图集
- 环境化学例题与习题集
- 汉隶曹全碑/近距离临摹字卡
- 粤商崛起(精)/粤商文化丛书
- 中国楚辞学(第28辑)
- 奇异龙复仇记/植物大战僵尸2恐龙漫画
- 统计方法在医学科研中的应用(供研究生及科研人员用第2版国家卫生健康委员会十三五规划教材)/科研人员核心能力提升导引丛书
- 现代烧结生产实用技术
- 决胜高考语文真题2000(共2册)/恋练有题
- 货币金融学学习指导(第2版货币金融学配套学习指导普通高等教育十二五国家级规划教材)
- 服装干洗湿洗技术与设备(第2版)
- 数学(4下人民教育教材适用)/启东黄冈大试卷