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诗文 蜂蜜柠檬冰
释义
蜂蜜柠檬冰的做法
“往年都是泡蜂蜜柠檬片,今年改成做蜂蜜柠檬冰块,想喝柠檬水的时候,丢几块到凉白开或绿茶红茶里,或者加点水果其它饮料,即刻就成一杯柠檬冰饮,冰凉凉好舒爽。”

食材明细

主料
  • 柠檬 1个
  • 蜂蜜 适量
  • 凉白开 适量
辅料
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 冷冻 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

蜂蜜柠檬冰的做法步骤

  • 蜂蜜柠檬冰的做法步骤:1
    1
    柠檬先用水洗干净,然后用盐搓一遍,再冲干净,晾干水或用厨房纸擦干。
  • 蜂蜜柠檬冰的做法步骤:2
    2
    将柠檬去籽,切成小块。
  • 蜂蜜柠檬冰的做法步骤:3
    3
    将切好的柠檬装碗里。
  • 蜂蜜柠檬冰的做法步骤:4
    4
    加入适量蜂蜜,我加了8勺,如果你喜欢甜一些的,可以加多一点。
  • 蜂蜜柠檬冰的做法步骤:5
    5
    加一点凉白开,刚刚没过柠檬的样子,拌匀。
  • 蜂蜜柠檬冰的做法步骤:6
    6
    将柠檬块和水分装入冰格中,冷冻一天一夜。然后取出冰块,用保鲜盒装好继续冷冻,随时取用。

小窍门

1、柠檬要先洗干净,再用盐搓,这样柠檬的香味更浓一些。
2、蜂蜜的量不是绝对的,喜欢甜就多放一些。加一些凉白开是为了便于冻结。
3、和普通蜂蜜柠檬一样,冲泡的时候不能用热水。
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品  
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更新时间:2025/3/15 10:42:54