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诗文
丝瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
两个
辅料
大蒜头
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好食材。
2
丝瓜去皮切成薄片、大蒜头切碎。
3
鸡蛋磕入碗中,划散。
4
起锅烧油。
5
下入鸡蛋快速翻炒均匀。
6
用碗盛出待用。
7
锅中留油,下入丝瓜、大蒜头翻炒断生至软。
8
加盐、鸡精调味。
9
下入炒好的鸡蛋。
10
翻炒均匀。
11
起锅装盘。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/23 16:26:10