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诗文
干煸蒜香空心菜
释义
食材明细
主料
空心菜
适量
蒜米
适量
尖步
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干煸蒜香空心菜的做法步骤
1
自家种的空心菜,
2
摘下少许,
3
切段,切点蒜米和尖椒。
4
先将蒜米和尖椒煸香,
5
先放进空心菜梗子翻炒,炒软,
6
再放进空心菜叶子炒匀,
7
放点盐,
8
炒熟,
9
出锅时放点鸡精,淋上生抽即可。
10
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/17 7:41:33