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诗文	家常油饼
释义	食材明细 主料 面粉 200克 辅料 盐 适量 油 适量 原味 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 家常油饼的做法步骤 1 面粉用水和成面团，饧10分左右 2 面团用擀面杖擀成薄面皮 3 涂抹一层油，撒少许盐 4 从一端卷起来，卷成长条状 5 切成小剂子 6 再分别拧成螺旋状，按扁 7 再擀成饼 8 电饼铛预热，涂抹一层油 9 放入饼，烙至金黄 10 翻面烙至两面金黄即可 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   家常菜
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