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诗文
家常油饼
释义
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
盐
适量
油
适量
原味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
家常油饼的做法步骤
1
面粉用水和成面团,饧10分左右
2
面团用擀面杖擀成薄面皮
3
涂抹一层油,撒少许盐
4
从一端卷起来,卷成长条状
5
切成小剂子
6
再分别拧成螺旋状,按扁
7
再擀成饼
8
电饼铛预热,涂抹一层油
9
放入饼,烙至金黄
10
翻面烙至两面金黄即可
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:49:59