食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧凤爪的做法步骤
-
1鸡爪、白糖、老抽等备用。 -
2鸡爪洗净去指甲。 -
3切开，先一分为二，再把有指头的那边一分为二。（容易入味） -
4切好的鸡爪，焯水。 -
5捞出备用。 -
6糟卤，姜条，泡椒，盐，糖，醋，混合。 -
7配好的卤料煮开。 -
8倒入鸡爪。 -
9水开倒适量料酒，，煮十分钟。 -
10煮好的鸡爪备用。 -
11油锅烧热，下入辣椒和生姜丝。 -
12炒出香味后加入适量的水。 -
13水烧开后，加入适量的老抽和白糖。 -
14倒入煮好的鸡爪。 -
15入味后，大火收汁加入适量的盐即可。
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 油炸金针菇
- 香甜红薯饭
- 三色豆腐粉丝蒸蛋
- 凉拌芹菜叶
- 黄油曲奇
- 南瓜银耳羹（无糖）
- 抹茶双色磅蛋糕
- 简易版葱花手抓饼
- 儿童版韩式拌饭
- 鸡丝手擀面
- 陈皮鸭
- 蒜香辣豆腐
- 老潍县辣子全鸡
- 萌萌哒卡通动物汉堡包
- 麻辣香锅
- 营养早餐
- 喵喵咪千层酥
- 川贝陈皮柠檬膏
- 肥而不腻，香甜绵软~红烧肉
- 菊花黄油曲奇
- 0??失败超细腻丝滑自制手工酸奶
- 叉烧茄子粒
- 炸虾片
- 清新柠檬饼干
- 柠檬马芬
- stacks
- stacks of
- stack the cards
- stack the cards against
- stack the deck
- stack the deck against
- stack up
- stack with
- stadholder
- stadium
- staff
- staffer
- staffing
- staff meeting
- staff member
- 检书（清·那逊兰保）
- 检修登塔作（当代·卢青山）
- 检先大人遗集（清·郑世元）
- 检先孺人遗箧得载己亥康熙五十八年雪夜诗（清·钱载）
- 检南原旧翰哭之（明·黄衷）
- 检历即事（宋·艾性夫）
- 检山雨堂遗集（清·金德嘉）
- 检张瀛客先生遗诗（清·缪公恩）
- 检得左海先生致先尚书公手札五通所言皆桑梓（清末民国初·陈宝琛）
- 检悼亡姬诗（唐·韦检）
- 检故庋得故洪贵叔所书李铁枪本末寄洪德器（元·吴莱）
- 检故箧中得亡儿觭所服药裹赋以致悼（明·刘崧）
- 检斋去年作赤熛怒颂以示侃尔时未以为然也今（近现代·黄侃）
- 检旧书得先人手迹（明·薛瑄）
- 检旧书有感（清·董文涣）
- 可爱的Python
- 雷达技术与系统(高等学校学历教育合训系列教材)
- 线性及开关稳压器设计320例
- 就业指导与创业教育(第2版新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)
- Photoshop CS4中文版数码照片精修从初学到精通(附光盘)
- Flash CS4中文版标准培训教程(附光盘)
- 机械专业职场英语(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
- 测控技术与仪器专业英语教程(第2版高等学校专业英语教材)
- 数值分析(英文版)/国外计算机科学教材系列
- 信息技术基础实验教程(第2版研究型教学模式系列教材)
- 涉税实务(会计专业中等职业学校立体化系列教材)
- AutoCAD2009中文版天正暖通电气线路与给排水设计(附光盘)
- 数字电子技术基础(电子电气基础课程电子信息与电气学科规划教材)
- 秘书实用口才(21世纪高等职业教育文秘类规划教材)/任务驱动与项目导向系列
- 自动测试系统与虚拟仪器原理开发应用/电子工程技术丛书