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诗文
馄饨~白菜肉
释义
食材明细
主料
肉馅
适量
小白菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
十三香
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
白菜肉馄饨的做法步骤
1
五花肉剁碎,绞肉机搅一半坏了,改手剁了。=_=
2
小白菜两卷洗净备用。切碎忘记拍图了,意会吧!辛苦了!
3
肉馅中倒入适量盐,十三香,鸡精,耗油,葱花,油烧热浇上拌匀。最后下入白菜拌匀。
4
买的馄饨皮,中间放上馅料,最多也就这些了。
5
用筷子??沾水摸两边。
6
斜着对折,有水部分对折到没水的部分,就都有水了!
7
对折后这个样子,边缘处一侧摸水。
8
捏住一侧转个圈,捏紧即可。
9
成品胖嘟嘟,大个,吃着带劲。
10
煮熟
11
本人还吃加辣椒醋的爱了。
12
我不是很爱吃馄饨,这个馅料的可以吃。你就知道味道如何了!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/11 22:55:25