诗文 | 桃香奶羹 |
释义 |
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食材明细
桃香奶羹的做法步骤
小窍门
1、我是用125毫升,也就是半杯纯奶配一个蛋清的,如果用250毫升牛奶就配2个蛋清,以此类推。
2、做好的桃香奶羹奶香很浓郁,入口绵细,有些像鸡蛋羹,并不是果冻那么弹牙。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
羹类
家常菜
汤羹
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