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诗文
孜然里脊(儿童菜)
释义
食材明细
主料
里脊肉
100g
辅料
鸡蛋液
1个
面包糠
50g
孜然 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
孜然里脊的做法步骤
1
准备材料,里脊,鸡蛋液,面包糠。里脊肉切成合适的条状,加少量盐,少量千禾头道原香生抽,少量红苕淀粉,腌渍一会入味。
2
沾多点鸡蛋液,面包糠,然后下油锅炸一分钟,捞出
3
炸好的样子
4
最后撒点孜然粉拌匀。因为主要是小家伙吃,所以配点他喜欢的番茄酱(番茄酱也是自己现做的)。不爱吃肉的小朋友可以把这一份全部吃完!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/4/16 13:27:38