“我是一名两个小朋友的妈妈，平时饭菜都是以孩子为主，偶尔大朋友馋了，就做点辣的吃，所以平时都是小朋友可以吃的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜肉丸汤的做法步骤
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1锅热放猪油。 -
2放葱姜爆香。
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3加水（昨天的骨头汤）。
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4猪肉剁碎，放葱姜沫，鸡蛋清，盐，搅拌上劲。
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5一勺淀粉。
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6菠菜洗净。
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7水开调最小火，用勺子一勺一勺舀到锅里。
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8水开煮几分钟，检查一下丸子中间煮好没，菠菜烫一下就好了。
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9出锅（我一般闻味就能知道盐够不够了，所以不知道的朋友可以尝一下）。
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10吃饭啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜