食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红枣南瓜莲子羹的做法步骤
-
1莲子不用泡发。锅中水烧开即下入莲子，煮10分钟。 -
2红枣冷水泡发、洗净，取出枣核。 -
3南瓜刨成片状，用微波袋装好，叮4分钟即可烂熟。 -
4红枣切小粒，南瓜压成泥状。 -
5莲子放入冷水锅中，煮开，撇去浮沫。 -
6下入红枣粒，加入冰糖，煮2分钟。 -
7下入南瓜泥，搅匀，煮开。 -
8玉米淀粉调好，调入南瓜羹中，煮开即可。
使用的厨具：煮锅
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