食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油面筋炒娃娃菜的做法步骤
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1食材：油面筋、娃娃菜、葱段。 -
2将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。
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3放入清水浸泡片刻。
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4随后，将浸泡好的娃娃菜洗净捞出。
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5放在案板上切开。
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6起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻。
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7接着，取油面筋挖一个洞合入娃娃菜里加适量的清水。
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8翻炒翻炒至熟。
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9然后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11搁入葱段。
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12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜