“牛肉庚炒芦笋，营养丰富，味道鲜美，开胃又补血。秋季是人们抵抗力相对较弱的时候，牛肉庚有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的功效。芦笋鲜美芳香，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉庚炒芦笋的做法步骤
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1牛肉庚4个，芦笋10根，白玉菇100克，大葱1段。 -
2芦笋老根去皮，泡洗干净，切段，焯水1分钟，过凉控干备用。
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3白玉菇泡洗干净，有大的手撕一下，葱切顺丝，牛肉庚切片。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱丝，加白玉菇，加点蚝油，加牛肉庚片，加芦笋，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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6牛肉庚炒芦笋，营养丰富，味道鲜美。
使用的厨具：平底锅
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